Grinの粉末和風だし 砂糖、塩、エキス不使用

「家族みんなんでおいしく☺︎」

やっと４品目できたーー。
循環できています！！
今回は、ずっっと作りたかった粉末だし。

工場探しが大変で鹿児島県指宿市(ほぼ最南端)に行ったのが2月。
原料と配合調整を何回も繰り返していただき、自信作！！この出汁は本当に美味しい♫
自然素材のみの粉末だしができました。

推しポイントは、かつお節でも本枯れ節を使用。半年がかりで荒節にさらにカビつけして「発酵、天日干し」を4回繰り返した旨味たっぷりのかつお節。

お塩や砂糖、エキス系は使用していません。
お子さんから大人まで使える安心だしです。

分量の目安

煮物やお味噌汁は、熱湯200mlに対して、粉末だし小さじ1/4(0.75g)になります。
(1袋でお味噌汁約130杯分)

アレンジもしやすいのでぜひ、いろんな料理にお試しください。

商品詳細

【商品名】トコトン！こだわっちゃいましたGrinの粉末和風だし

【原材料】本枯れ節(かつお＜鹿児島県指宿市産＞)、いわし煮干し粉末(いわし＜九州産＞)、昆布粉末(昆布＜北海道道南産＞)、椎茸粉末(椎茸＜九州産＞)

【内容量】100g

【賞味期限】27.05

【保存方法】高温多湿を避けて冷暗所で保存ください。開封後(雨季、夏季)は冷蔵庫保存を推奨します。

商品を作って、販売することだけが目的ではなく、その後！！安心な食でいっぱいにするために循環と還元を繰り返していきます。